世界の魚　KATSUAYU　勝鮎（かつあゆ）　

●トゲノコギリガザミ　甲幅16cm　　徳島産

↑今朝の徳島中央卸売市場で発見！！

マッドクラブといえば、東南アジアや沖縄、奄美などからの入荷が多いのですが、

徳島でも時折、採集されます．昔から「土手ガニ」と呼ばれ、ワタリガニより高価なカニとして知られています．