タイ便に関連して現地リポートが届きましたので掲載いたします！！
TVでも時折紹介されるのでご存知の方も多いのでは・・・・
タイではカブトガニが食用にされています！！
食べた本人の感想は・・・
「イクラとカニ味噌を足したような味と聞いていましたが、実際はプチっとした食感はなく、
卵自体に味もほとんどなかったです．口に入れるとパサつき不快感のあるものでした（笑）
ちなみに身は食べないそうです．」
味の感想については個人それぞれだと思いますが、タイ南部へ渡航の際には是非食べてみてください．
場所はナコンシータマラートから200Kmほど北上したスラタニ県で、牡蠣の養殖が有名なところだそうです．
写真のカブトガニは、マルオカブトガニではなく、ミナミカブトガニです．バンコク経由ではなかなか
入手できないミナミですので、タイ南部からの輸入も検討したいと考えています．